Tauben-Skabiose (Scabiosa columbaria) – der zarte Himmelstupser für sonnige, magere Plätze. Aus einer kompakten Blattrosette steigen schlanke, verzweigte Stängel mit feingliedrigen, fiederteiligen Blättern auf. Oben thronen die runden Blütenkörbchen in kühlen Blau-Violett-Tönen und tanzen im Sommerwind – leicht, elegant und doch erstaunlich robust.

Ihre scheibenförmigen Blüten öffnen sich über viele Wochen hinweg und locken eine bunte Mischung an: Wildbienen, Hummeln und Schmetterlinge finden hier verlässlich Nahrung, besonders auch tagfliegende Falter. Nach einem Sommerschnitt legt sie gern eine zweite Runde nach. Die Blätter dienen einigen Raupen als Futter, und die reifen Samenstände werden von Vögeln gepickt – so wird aus der Zierde nebenbei eine kleine Futterstelle.

Am liebsten steht die Tauben-Skabiose vollsonnig auf durchlässigem, eher kalkhaltigem Boden, der nicht zu nährstoffreich ist. Staunässe und übermäßige Düngung mag sie gar nicht; in Kübeln fühlt sie sich in mittleren Gefäßen ebenfalls wohl. Perfekt für Steingarten, Naturbeet oder die trockene, warme Ecke im Vorgarten. Wunderschöne Partner sind z. B. Echtes Labkraut (Galium verum), Wiesensalbei (Salvia pratensis) oder Schaf-Schwingel (Festuca ovina). Junge Blätter können in kleinen Mengen als essbare Deko oder im Wildkräutersalat landen.

Gartentipp: Schneide einen Teil der abgeblühten Köpfchen zeitig zurück – das fördert die Nachblüte. Lass den anderen Teil bis in den Herbst stehen: Die filigranen Samenstände sehen hübsch aus, versamen sich sanft und bieten Vögeln noch einen kleinen Snack.